Prin utilizarea site-ului nostru, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor în conformitate cu politica privind cookie-urile.
Meniu

Cofetaria cu miracole

Preţ:
$13,81
Autor Christian Escribà, Sílvia Tarragó
Editura Humanitas Fiction
Stoc In stoc
Shipping $3,99
Data preconizata livrare 26 Martie 2025

Descriere

CHRISTIAN ESCRIBÀ THOLONIAT (n. 1962) este reprezentantul celei de-a patra generatii de cofetari barcelonezi care, in 1906, au infiintat ceea ce avea sa devina cofetaria Escribà, astazi parte a patrimoniului cultural si gastronomic al Catalunyei. Si-a inceput ucenicia la 16 ani si s-a perfectionat atat cu mari maestri catalani, cat si francezi. A castigat numeroase medalii de aur si premii internationale si a lucrat la Paris, Viena si Barcelona. A infiintat primul showroom de produse de cofetarie din Europa, e membru al Academie Culinare Franceze, iar Academia Spaniola de Gastronomie i-a acordat titlul de cel mai bun cofetar din Spania. In 2013 a publicat volumul Escribà: El arte de convertir la pastelería en ilusión, urmat de La cocina de Peter Pan, o lucrare adresata copiilor. Aparut in 2019, Cofetaria cu miracole (L'obrador dels prodigis; Humanitas Fiction, 2021) e primul sau roman, pe care-l semneaza impreuna cu scriitoarea Sílvia Tarragó Castrillón.
 
SÍLVIA TARRAGÓ CASTRILLÓN (n. 1971), poeta, prozatoare si jurnalista, a condus vreme de 14 ani libraria Proa Premià. A debutat in 1998 cu volumul de poezii La vida vençuda, distins cu Premi de Poesia Alella a Maria Oleart. In acelasi an a publicat volumul de versuri Rails escapçats, urmat, in 2007, de Estiu immòbil. In 2001 i-a aparut volumul de povestiri Ciutats de l’Impossible. Cartile sale pentru copii, La veu del roure din 2009, cu care a castigat Premio de Narrativa Juvenil de la Vall d’Uixò, si cele din seria Top Fairies, s-au bucurat de succes. A colaborat cu Albert Calls pentru monografía El Masnou blauverd, aparuta in 2011, iar in 2016 si-a publicat primul roman, Temps de llum, atat in catalana, cat si in spaniola. Impreuna cu Christian Escribà a scris romanul Cofetaria cu miracole, aparut de asemenea simultan in catalana si spaniola.

Detalii

Stare nou
Tip narativ Fiction
Editura Humanitas Fiction
Colectie Raftul Denisei
Anul aparitiei 2021
Numar pagini 280
Format Paperback
Dimensiune 130x200 mm
ISBN 9786067798005

Recenzii

Nu există nicio recenzie pentru acest produs.
Spune-ti parerea acordand o nota produsului